九州「呼子のいか」の名店「海舟」が横浜 江田に新オープン。新鮮なイカ料理・会席料理とこだわりのコーヒーをお楽しみください。

佐賀県はいかの本場、玄界灘の名店「海舟」関東1号店

当店は、九州呼子にある烏賊（いか）料理の名店、「海舟」（かいしゅう）が関東に進出する一号店です。

場所は横浜市青葉区荏田。東急田園都市線「江田」駅から歩いてすぐ、ガラス張りの現代的なビルにあります。
玄界灘のヤリイカや本場の佐賀牛など、今まで九州に行かなければ味わうことのできなかった味覚を、どうぞお楽しみください。

獲れたての海の幸を口にほおばると、海の香りがはじけます。

新鮮なイカと魚介類をご提供するため、店内のいけすには九州玄界灘から獲れたての食材が運び込まれます。活いかをはじめ、四季折々の山海の幸を吟味し、食通の方にもご納得していただけるよう、料理長が心を込めて調理いたします。

活いかのもつ、透明感、甘み、歯ごたえなど新鮮な味覚をお楽しみください。

現代的なインテリアの中で味わう、本場の山海の幸。

店内は広々とした現代的なデザインのインテリアで、開放感あふれるガラス壁面に包まれています。日本料理というとどちらかと言えば、重々しい畳の座敷や日本的な内装を想像されるでしょうが、当店は横浜という場所柄もあり、モダンで清潔なイメージの店内内装となっております。

このために、かしこまることなくカジュアルなお気持ちで、若いカップルからファミリー、そして大切な方のおもてなしまで、存分に料理をお楽しみください。

壁面に整然と並ぶ3,600のカップ。

入店すると壁面に並ぶ3,600点のカップがお客さまをお迎えします。
これが当店インテリアデザインの最大の特徴。そしてアイデンティティです。整然と並んだ美しいカップ達を眺めているだけで、あっという間に時間が経ってしまうでしょう。

また、これらは単なる飾りではなく、ご希望のカップにコーヒーを入れてお客さまにお出しいたします。圧倒的な量のカップ達に囲まれて優雅な時間をお過ごしください。

11：00〜14：00（ランチタイム）
14：00〜16：00（ティータイム）
18：00〜22：00（ディナータイム）